É o berço da nação de Portugal, Património da Humanidade.
Guimarães é terra de gente boa, acolhedora e genuína. Pelo menos é o que sei
dos que conheço em Guimarães.
À parte de todo o património, do Paço dos Duques, do Castelo e até do Estádio (
J ), Guimarães é uma
paixão antiga. Localizado a poucos quilómetros do Porto e cidade vizinha de
Braga (com quem existe grande rivalidade), é em Guimarães que me sinto muitas
vezes em casa.
Em Guimarães vale a pena destacar a Praça de Santiago, o Monte da Pena, os
jardins do Palácio Vila Flor e naturalmente o Castelo e o Paço dos Duques.
Aquela cidade é igualmente reconhecida internacionalmente pela sua programação
cultural.
Na vertente gastronómica, recordo dois lugares completamente diferentes.
“O Bifanas” onde podemos comer as melhores bifanas, e onde se aconchega o
estômago antes das reportagens dos jogos do Vitória. E o Florêncio, onde dizem
que se come o melhor bucho daquelas paragens. Dizem, porque nunca o provei,
apesar de quem vos escreve já ser repetente naquela casa. A ida ao Florêncio é
um acontecimento que merece tempo. Mas será uma experiência que certamente
ficará na vossa memória e no vosso coração. Este ano a TVI passou por lá e gravou o momento. Com um pouco de sorte, um destes
dias ainda nos cruzamos por lá.
(Aconselho a reserva de mesa).
(Aconselho a reserva de mesa).