terça-feira, 22 de outubro de 2013

Alabote | Uma pérola de São Miguel


Já passaram 10 anos e mesmo assim ainda guardo na memória os sabores da carne suculenta do Alabote, restaurante situado na Ribeira Grande (ilha de São Miguel, Açores). 
O nome do espaço deve-se a uma expressão local usada pelos pescadores, que significa “toma o barco e anda…” e “vamos lá…”!
Com o varandim encostado ao Atlântico, este espaço proporciona momentos ímpares. E se o mar estiver agitado, tanto melhor!

O Tornedó e o Arroz de Marisco são estrelas de uma ementa variada. Mas a sua localização potencia qualquer prato, ou até um simples café. A ilha de São Miguel é um destino luxuoso pela generosidade da natureza. Impressiona, cativa e fica na memória, para sempre!