terça-feira, 31 de março de 2009

petiscos d' antigamente

O Rancho Folclórico da Casa do Povo de Glória do Ribatejo organiza no próximo dia 10 de Abril um serão dedicado aos “Petiscos d’ Antigamente”.
Na ementa vai haver a “Bôla” com sardinha ou toucinho, as petingas no forno, os bolos com chouriça ou torresmos, farinheira e cachola assada ou a “esturreca” de couve.
Uma forma inteligente de recuperar alguns dos petiscos que compunham a dieta alimentar dos glorianos e divulgar a riquíssima cultura da Glória do Ribatejo. Aliás, sempre ouvi dizer que é à mesa que se fazem os bons negócios. E por mim... rendo-me! Estou conquistado só pelo nome dos petiscos.
Salão da Casa do Povo da Glória - 10 Abril - 20Horas